Friday, April 18, 2008

BAKWAN TAHU


Nah... setelah jalan2, yuukk.. sekarang masak2. menu kali ini adalah:

Bakwan Tahu
Bahan:
- 3potong Tahu putih,hancurkan
- 2butir telur ayam
- Seledri 2tangkai dipotong kecil2
- 3butir bawang merah hiris tipis2
- Garam secukupnya
- Perasa/masako secukupnya
- Tepung terigu 3sendok teh

Cara:
Campurkan kesemua bahan aduk rata.
Tambahkan air secukupnya (jangan sampai encer)
Goreng satu sendok-satu sendok dengan minyak panas api sedang.
Hidangkan dengan Cabai hijau atau saos botolan.

Classic Indonesian Cooking: 70 traditional dishes from an undiscovered cuisine, shown step-by-step in over 250 simple-to-follow photographs






No comments:

Post a Comment