Sunday, January 18, 2009

TUMIS KANGKUNG IKAN ASIN


Hmm.. emang aku penggemar ikan asin.. jadi terasa nambah selera kalau masak sayur trus dicampur ikan asin.. mo coba? yukk...

Bahan :
Ikan asin 1ekor ukuran sedang
kangkung 2genggam

Bumbu :
Bawang merah 2bh
Bawang putih 1ulas
cabe rawit hijau ikut suka
garam
perasa

Cara memasak :
goreng ikan asin,buang duri dan kepalanya potong kecil2.
petik kangkung ikut suka dan cuci bersih
hiris bawang merah dan bawang putih tipis2
cabe rawit dibelah/dihiris2 memanjang.

panaskan 1sdt minyak masak, masukkan bumbu hiris dan cabe rawit.
masukkan ikan asin,kalau sudah agak layu masukkan kangkung.
masak dg api besar sampai kangkung masak.
angkat hidangkan hangat2.


$20 in FREE Clicks for everyone from BidVertiser - Click Here!

No comments:

Post a Comment