KAILAN IKAN ASIN

Pertama kali aku makan sayur satu ini di warung tomyam.. rasanya enak, fresh dan membangkitkan nafsu makan ku.
kebetulan pula suamiku tau juga masak nya.. ya udah belajar dari nya.
Dan semenjak itu.. sudah berkali2 aku buat nya.. enakk...

Bahan :
- Daun kailan 1genggam
- Ikan asin 1ekor ukuran sedang
- Bawang goreng

Bumbu :
- Bawang merah 1siung
- Bawang putih 2 siung
- Cabe rawit ikut suka
- Kecap sotong 1sdt
- Garam 1/4sdt
- Perasa

Cara membuat :
- Bersihkan dan potong2 kailan
- Goreng ikan masin, siyat2 dan buang durinya
- Bawang merah dicincang halus
- bawang putih dan cabe di geprek/ketuk, tumis bersama dengan bawang merah
- Masukkan ikan masin garam dan perasa
- Setelah harum masukkan kailan
- Dengan api besar aduk kailan cepat2
- angkat, taburkan bawang goreng
- Hidangkan

$6.00 Welcome Survey After Free Registration!