ORAK ARIK KACANG BUNCIS

Ini masakan paling mudah.. anak2 kecilpun mudah belajar membuatnya..
cepat juga menyajikannya.. inilah masakan yg diajarkan ibuku dulu.
dan aku sering membuatnya kalau ibuku sedang sibuk dg kerja nya.
hmm,apa salahnya dicoba.

Bahan :
Kacang buncis -/+ 10btg
Telur 1btr
Daun sledri 2btg

Bumbu :
Bawang mearah 1siung
Bawang putih 1siung
Garam 1/4sdt
perasa

Cara membuat :
- Hiris tipis2 kacang buncis dan daun sledri
- Kocok telur
- Cincang halus bawang merah dan bawang putih
- Panaskan 2sdt minyak masak,masukkan bumbu
- Masukkan Buncis dan kacau hingga agak layu
- Masukkan telur,kacau hingga tercampur merata dg buncis.
- Masukkan daun sledri aduk sebentar
- Angkat,hidangkan hangat2 bersama nasi putih.

The Indonesian Kitchen: Recipes and Stories
Classic Indonesian Cooking: 70 traditional dishes from an undiscovered cuisine, shown step-by-step in over 250 simple-to-follow photographs