Inilah salad jawa.. bagi yang vegetarian.. cocok banget nih..
selain membangkitkan selera makan.. menu ini juga sangat menyehatkan.
Bahan :
- Sayuran(daun singkong,kenikir,bayam,daun pepaya,bunga turi,kacang panjang..dsb)
- Taoge kacang hijau
Bumbu :
- Bawang putih 2siung
- cabe rawit,ikut selera
- Daun jeruk 2lbr
- kencur 1/2ruas
- Garam 1/4sdt
- Perasa
- Kelapa parut 1/2btr
Cara membuat :
- rebus kesemua sayuran, angkat tiriskan
- Haluskan kesemua bumbu kecuali kelapa
- Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus
- Masukkan sayuran kedalam bumbu dan aduk rata
- terakir campurkan taoge
- Hidangkan dg nasi putih.
$6.00 Welcome Survey After Free Registration!
No comments:
Post a Comment